Tracimy apetyt na schabowego. Spożycie mięsa spada z roku na rok

Europa traci apetyt na mięso. Trend wśród konsumentów dbających o zdrowie i ekologię rośnie na całym świecie, a nowe badanie wykazało, że zainteresowanie mięsem i nabiałem spadło o ponad 50 proc. wśród konsumentów w Europie Zachodniej. Badanie zlecone przez Good Food Institute Europe wykazało, że p...