Freiburg: Grundschulen und Kitas bieten nur noch vegetarisches Essen an
Freiburg: Grundschulen und Kitas bieten nur noch vegetarisches Essen an
Zum Start des Schuljahres schaffen die Mensen der städtischen Einrichtungen die Fleisch-Option ab. Die Entscheidung des Gemeinderats aus dem vergangenen Jahr hatte auch überregional für Aufsehen gesorgt.
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Im Endeffekt bleibt bei der Vielzahl an Ausnahmen auch gar nicht so viel übrig als vegetarisches Essen: Muslime essen kein Schweinefleisch, Hindus essen kein Rindfleisch. Vegetarier essen grundsätzlich kein Fleisch. Und dann hast du noch diverse Kinder mit irgendwelchen Allergien. Das Essen soll zudem dann noch gesund und möglichst bio sein und dann aber auch nicht zu viel kosten.
Deswegen gibt's häufig Hähnchen und Fisch in KiTas, Schulen bzw bei den Caterern die dort liefern.