Heute war der salat ziemlich bunt mit den Sachen die da waren. Wasser erhitzt und Tomatenmark, Kreuzkümmel und Chili bei gemischt. Dann bemerkt, dass Bulgur aus war und stattdessen Couscous verwendet 😂 dazu noch Zwiebel, Gurke, Paprika, Feta, Champignons und Koriander. Mit etwas Pfeffer und Limettensaft abgeschmeckt.
Mohnschupfnudeln mit Pflaumenkompott (ja @[email protected] der Mohn ist noch nicht alle und muss weg ;)
Außerdem gab es heute Pasta mit einer Erbsencremesoße nach diesem Rezept, nur dass ich Dill und Petersilie statt Basilikum mit Minze genommen habe. Schmeckt sehr leicht und fruchtig von der Zitrone.
Hm, mehr Mohn. Ich würde ja einen einfachen Mohnkuchen in den Ring werfen, der verbraucht recht viel davon.
Danke für das Rezept mit der Erbsensoße, das machen wir statt Pesto jetzt am Donnerstag (da wir sowohl Basilikum als auch Minze haben, die vor dem Urlaub ordentlich beschnitten werden müssen).
Klingt erstmal wie ein Verbrechen gegen die Genfer Konvention. Erlöse mich also bitte von meinen Horrorvorstellungen :D Was genau darf man sich darunter vorstellen? Kaiserschmarn mit Käse überbacken?