Meine eigens kreierte Spätzlesuppe. Meine Frau findet es abartig, aber ich steh total drauf. Es hat an sich wenig mit richtigen Spätzle oder einer Suppe zu tun.
Man braucht: 400g fertige Spätzle aus dem Kühlregal, und 250ml Jägersauce (ich nehm Maggi). Die Zubereitung ist denkbar einfach:
Spätzle anbraten, 2. Sauce zubereiten, 3. in einem geeignetem Gefäß kombinieren.
Falls Schwaben anwesend sind: Sorry für den Brechreiz
Funktioniert auch mit Nudeln, einfach normal kochen lassen, kurz vor Ende das Wasser bis auf ca 200ml ablassen, Soßenpulver rein, nochmal ein paar Minuten durchziehen lassen. Die Bratensoße Extra ist mir dafür am liebsten, gibt das Sonntagsbratengefühl in einfach und schnell (und vegetarisch, je nach Soße)