Bier nicht mehr im Trend
Bier nicht mehr im Trend
Brauereien sprechen von einem rabenschwarzen Jahr 2023: In den zurückliegenden 30 Jahren ist der Bierabsatz in Deutschland um mehr als ein Viertel zurückgegangen. Auch die Exporte sind rückläufig.
You're viewing a single thread.
Hey, der Franconian Nomad hier!
Mein Tipp an alle die zwar Bier trinken, aber es ziemlich satt haben: Finger weg von der Industrieplörre der großen Marken. Probiert euch mal durch und vergleicht. Gerade kleine Brauereien haben echt oft gutes Zeig im Angebot.
Ich hab früher so gut wie kein Bier getrunken und trinke auch jetzt hauptsächlich nur wenn ich mal weggehe oder ne Feier ist. Aber die Biere hier aus Franken haben mir es angetan. Nürnberger Rotbier ist echt geil an nem heißen Sommertag, Weizen natürlich auch. Ein Kellerbier oder ein Zwickel gehen immer. Ich persönlich bin kein Pils Fan, aber auch dass gibt es hier zuhauf. Und so manche Brauereien in Oberfranken und der fränkischen Schweiz sind einfach Spitze!
Glaube, da ist man in Franken einfach etwas verwöhnt - hier im Norden ist die Auswahl an lokalen Bieren deutlich kleiner.
Die brauen da unten auch meist nur Helles. Das Zeug kann man nicht trinken, ist wie Spülwasser.
Ich liebe es, wenn Biertrinker Biere, die sie nicht mögen, mit Sachen wie Urin oder Spülwasser vergleichen.
Ach das gute Reckendorfer Edel-Pils ist zu meinem Standardgebräu geworden. Bei den fränkischen Brauereien lasse ich nur die Finger von der, die mir mit am nächsten liegt: Von Fässla bekomme ich leider Kopfschmerzen.
Etwas uriges, was ich letzten Herbst kennenlernen durfte ist das "Metzgerbräu Uetzing" bei Bad Staffelstein. Geschmacklich ist "St. Georgen" von Buttenheim eines meiner Liebsten.
Witzig, in Bad Staffelstein war ich vor ein paar Monaten auch und hab eine Flasche gekauft. Und hab sie dann wie ein Idiot verschenkt anstatt sie selber zu trinken!^^
Vom Metzgerbräu so ne 2L Touri-Flasche? Ich find den winzigen Verkaufsraum im Keller so putzig. Und dass man in der Gegend bei nem halben Tag wandern, an einem halben Dutzend Brauereien und ihren Biergärten vorbei schauen kann.
Ganz genau! Flasche und Verkaufsraum! Leider war ich da nur für einen Nachmittag, aber ich will definitiv zum wandern wieder kommen.