Hvorfor overser vi osten, når vi taler om klimavenlig kost?
Hvorfor overser vi osten, når vi taler om klimavenlig kost?
videnskab.dk Hvorfor overser vi osten, når vi taler om klimavenlig kost?
Spis mindre kød, lyder Fødevarestyrelsens anbefalinger. Det kan både fremme sundheden og nedbringe CO2-udledninger. Men hvad med osten?
You're viewing a single thread.
All Comments
15 comments
Jeg kan komme i tanke om en fuldstædnig CO2 neutral ost, men den bliver nok svær at sælge ... Og producere i tilstrækkeligt store mængder
3 1 ReplyAltså, der er lavet brød på hjemmelavet gærceller, så det skulle ikke undre mig, hvis der er et marked for den mere... Biodynamiske ost
3 0 Reply
15 comments
Scroll to top