Weiße Schokolade enthält bloß Kakaobutter, und darf deswegen wegen ihren "Kakao" Gehalt trotzdem Weiße Schokolade genannt werden, obwohl sie bloß fett mit zucker und Milchpulver ist.
Mein Keksrezept benötigt weiße Schokolade um den braunen Zucker auszugleichen. Dieses Rezept wurde vom Old Ladies Club meiner Kleinstadt geliebt. Wenn wir jemals einen c/ich_iel Treff machen, dann kriegen die weiße Schokolade Hasser absolut nichts ab.